千代田のサンマ

2014-09-06 | 08:55

アベさんちへ行って、

“げんてーびー”の呪文を唱えると...

こんなん出ました~



9月限定「さんまの醤油ラーメン」です。

切干大根(たぶん)にカイワレダイコンが載ってます。

スープは見るからに香ばしく、

飲んでみるとやっぱり香ばしいw

ン~、ウマイ

ほのかに焼きサンマの香が感じられますね。



麺はやや太めで量感のあるタイプ。

柚子の搾り汁も一緒に供されます。

途中でスープに加えてくださいとのことですが、

いつ入れたらよいのかが難しい...

あっ でも、

結果的に言うと味も香りも穏やかなので、

いつ入れても香りの変化を楽しめます。

ということで、

千代田のサンマは旨かった!


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