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和風冷やし

2015-06-02 | 23:23

何故か和風冷やしが食べたくなって、

アベさんちへ

ゲンテービーって久し振り(笑)

お兄ちゃんに食券を渡し、

ニコニコしながら(してたつもり)で待っていると、

どうぞって出されたのは丼ではなく器でした。

手に取ってみると、

おっ冷えてる。

彩もいいねえ。

何だか気合十分だぞ〜



では一口。

おお、ひねってきたね〜

等と思いながら、

ネギ、ミョウガ、茄子、鰹節などなどを混ぜて、

ワシっとほうばってみると、

ほう、これは王道だ。



かなり捻っているけど、

まぎれもなく“正調”冷やし中華だ。

これは面白い!

また食べに来なくっちゃ!

おっと危うく書き忘れるところだった、

メチャウマです。

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